- l'araignée de mer (faut pas marcher dans sa toile !)
- le tourteau (c’est celui qui se retrouve souvent dans notre assiette …miam !)
- le crabe vert ou crabe enragé (va savoir pourquoi, il ne faudrait pas qu’il nous pince !)
- l'étrille (celui là à des pattes palmés ! bizarre…enfin bon, faut l’imaginer avec ses yeux globuleux et sa démarche à la Mickael Jackson de droite à gauche !!)
Mmmm toutes ces histoires me donne faim…et j’adore le crabe !! Donc voici une petite recette que ma grand-mère ma donnée !!

Terrine de crabe !!

Préparation : 10 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn

Pour 6 personnes :
• 20 cl de crème fraîche
• 3 œufs
• 400 g de tomates concassées
• 180 g de miettes de crabe
• ciboulette
• sel et poivre
• citron

• 1 Préchauffer le four à 180°C.
• 2 Battre les œufs et les mélanger à la crème fraîche.
• 3 Y ajouter la ciboulette ciselée, les tomates concassées et les miettes de crabe. Saler et poivrer.
Bien mélanger le tout, puis verser dans un moule à cake de 26 cm préalablement graissé.
• 4 Faire cuire au four 40 à 45 minutes à 180°C. Vérifier la cuisson en piquant une lame de couteau qui doit ressortir sèche.
• 5 Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur au moins 3 heures.

Servir le tout avec des rondelles du citron et de la verdure (persil, ciboulette)!! Et pensez à la jolie bête qu'était ce crabe avant d'être dans votre assiette!!;)